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えるびんさん (8kywv7uz)2023/1/1 17:00削除我が家のお雑煮
すまし汁に、焼き角餅、大根、金時人参、のシンプルなお雑煮ですが、特徴的なものはそこにブリが入ることです。
私の田舎、長野県松本市は海無し県です。昔は魚が大変貴重なものでした。特に富山から糸魚川経由で千国(ちくに)街道で松本に届くブリは貴重なものでした。私が中学生の頃、地元新聞に「年末の松本にブリが来なければ、社会問題だ」という記事が出たほど松本の人々には、ブリというのは大切な魚です。今の若い方はわかりませんが。